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2023罐頭塔是什麼？這習俗從何而來？
是近十幾年來才開始流行，據傳早期是用包子、糕點、壽塔去疊成塔型，一對對的擺於靈堂前，但由於食材保存不易，容易腐敗，鮮少人食用，後來因為日治時代的社會變遷，還有許多外來物引進台灣，所以食物的樣式越來越多樣化，且隨著罐頭食品的出現，故漸漸被這種能夠保存長久的罐頭食品替代，也是其名稱的由來。
習俗由來，相傳民間說法大概可以分好幾種
１．早期有舉行喪事時，親朋好友都會相繼來幫忙，有力的出力，有錢的出錢，但由於早期物資貧乏，能進一點心力的便是殺雞、羊、魚等等，準備「三牲」做成祭祀貢品來祭拜，這些食物則是會用喪禮結束後，由主家設宴請廚師來下廚辦桌給來參與的親朋好友一同分享，緬懷過往者的同時，感謝眾多親友的幫忙和參與。
２．早期的罐頭食品，以柴米油鹽醬醋為主，在治喪期間時喪家也必須全神貫注在處理後事的事情上，無暇顧及其他瑣碎的事，所以送一些柴米油鹽醬醋茶是表示為他們「顧家」，因為罐頭塔在早期都是些柴米油鹽，屬於民生用品，這種習俗就一直隨著時代變遷演變下來，所以鄉里親友在贈送時會贈予喪家方便儲存的食物等供品，在這其中蘊含著很深厚的涵義，不但代表著「相挺」、「禮尚往來」更代表著「互助」的精神。
３．最後一種說法是和台灣日治時期在商場上呼風喚雨的鳳梨大王－葉塗金相關，在日治時期鳳梨大王－葉塗金的鳳梨罐頭是全世界銷量第一，在鳳梨大王－葉塗金逝世的追悼現場，在大稻埕，滿是奠字花圈和花牌和鳳梨罐頭塔，便有人認為這是最早出現的罐頭塔。
補充說明「三牲」
三牲是牲禮中的一種
分為：「五牲」、「四牲」、「三牲」、「小三牲」
「牲禮」由來：是民間信仰裡用於祭拜神明天地和祖先，也用於婚喪喜慶、祭祀祭典、中元普渡、完墓、謝后土、消災厄、謝外方（四方亡魂）、犒賞五營兵將、喪禮路祭等等民間習俗活動上，祭品忌用三官大帝討厭的肉食，為雁、鯉、狗、鱔、鱉、龜等肉食，更不能用剩菜剩飯來祭拜。
在台灣民間信徒中多是農民，重視用作耕作的牛隻，所以不食 牛肉，故不允許用牛來做牲禮。
「五牲」：豬、羊、雞、鴨、蝦、魚，豬常以全豬方式出現，也被稱為神豬。
「五牲」用途：主用於祭拜神明、婚喪喜慶、祭祀祭典、中元普渡和還願等活動
「四牲」：一大塊豬肉、全雞、全鴨或鴨蛋、一味海鮮，但在習俗中忌諱「四」為死的諧音，所以四牲在民間較為少見。
「三牲」：是從五牲中任選三樣，多為一大塊豬肉、全雞或全鴨、魚，多在民間用於祭拜一般神明和祖先，或是用於掃墓、謝后土等等。
「小三牲」：一小塊豬肉、雞蛋、魚或是豆干，習俗中多用於消災厄、謝外方或是犒賞五營兵將、喪禮路祭等等
該用在什麼地方？
罐頭塔用途在於親朋好友過世，為了表示對過亡者的哀悼，在出殯以前擺設於靈堂，用祭品祭拜，但一般的食品不易保藏至喪禮過程（七至十五天）的結束，故多用罐頭和飲料來祭拜，一是能於靈堂前長久擺放表示心意，二是能給過往者遺眷食用。
什麼時候送？由誰來送合適？
送禮最合適得時間是至往生者出殯以前七至十五天，送達擺於靈堂為最佳。
其弔祭禮品是對往生者關心、緬懷和敬重，是為了讓過往者能走得風光，讓其知道在生時有著那麼多親朋好友的關懷，也讓喪家能不用擔心吃喝得喪用禮品，故任何人送都合適。
送禮該注意的禁忌！？擔心想表現心意卻觸犯禁忌！？
罐頭塔是在世者對於往生者離世時，所想表達的心意，故會讓許多親朋好友擔心有沒有什麼禁忌之說，其實大家都是想讓亡者能走好、走得風光，因此用罐頭塔來表達展現自己的心意並沒有甚麼禁忌之說。
在喪葬流程中適合送何禮表達心意
喪葬大致可分為以下幾種
一．「停靈」：在民間又稱暫厝，是設靈堂(靈堂可為家中大廳、臨時搭制的靈棚、或殯儀館的專用房間)將過往者遺體停放在靈堂數天，用來等待親友前來奔喪，靈堂內可設悼念的條幅和過往者的遺像及祭拜的貢品、蠟燭、香和紙錢、喪用紙紮。
３種適合「停靈」擺放喪用禮品：
1.罐頭塔 – 傳統的弔祭禮品，以罐頭食品為主
2.蓮花塔 – 紙蓮花在被火燒過傳遞給亡者的就是紅蓮，據傳紅蓮是只有乾淨沒有塵埃的地方才會出現，故燒『蓮花塔』是希望逝世者在粉擾的塵世中，歷經蓮花的洗禮，洗淨在凡間沾染的惡習、度化冤親債主、脫離苦海、放下紅塵的留戀，像蓮花一樣出污泥而不染，早日前往西方極樂淨土。
3.喪用紙紮 – 會在出殯時火化可以選擇亡者生前喜歡或是想要的物品，希望能藉由火化讓亡者在另一世界中使用。
二．「告別式」可分為：
「家祭」：在往生者出殯當天，由家屬祭拜
「公祭」：在往生者出殯當天，由往生者的親朋好友及其他致敬人士祭拜，離場不道別，不說出再會，已對往生者得尊重。
７種適合「告別式」擺放喪用禮品：
1.罐頭塔 – 傳統的弔祭禮品，以罐頭食品為主
2.蓮花塔 – 紙蓮花在被火燒過傳遞給亡者的就是紅蓮，據傳紅蓮是只有乾淨沒有塵埃的地方才會出現，故燒『蓮花塔』是希望逝世者在粉擾的塵世中，歷經蓮花的洗禮，洗淨在凡間沾染的惡習、度化冤親債主、脫離苦海、放下紅塵的留戀，像蓮花一樣出污泥而不染，早日前往西方極樂淨土。
3. 喪用靈獅 – 在民間習俗上人們常把獅子當做守護神，希望有著靈獅當作守護神來接引，能讓逝世著在前往極樂世界的旅途中不被外在魑魅魍魎所侵害，能平安順利的到達西方極樂世界。
4. 喪用花籃 – 通常是用許多不一樣類別鮮花朵製作而成的弔祭禮品
5. 喪用米塔 – 用平安米做成高塔，在告別式後用來分送給親朋好友，感 謝各位親朋好友不遠千里，不辭辛勞前奔喪，給往生者獻上最後的祝福。
6. 喪禮燈籠 – 燈籠是古老的照明設備，在喪葬文化中燈籠所代表的是，希望照亮逝世者在前往西方極樂世界的路，願一路好走、平安順利的抵達。
7. 喪用觀音法像 – 「引路菩薩」相傳是淨土信仰中觀世音菩薩的一種化身頭上有佛冠，一手持招魂幡，一手持香爐、鈴、蓮花、水瓶或楊柳枝負責接引亡魂往西方淨土，引導亡者前往西方極樂世界。
眾多喪用禮品，主要希望亡者能在這天在大家面前走得風風光光、不帶遺憾，一路好走、平安順利的抵達西方極樂世界。
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罐頭塔是親友對逝世者的人表達哀悼，但在祭祀場合中貢品非常腐爛敗壞，因此在表達哀悼的同時更要留意食物的保存期限，其選擇就是依照比較能夠存放的食品為主要目的，一是遵循古代的禮儀，二是考慮到食材浪費的問題，在早期大家都會尋找住家附近的店家來訂購，但目前已經很少有廠商在經營了，目前都由「聖弘文創」幫全台灣客戶製作，不但能在網路上直接訂購，還能免費直接幫您打上下輓聯，並且免運費幫您配送到全台各地，讓您在表達自己最大心意的同時，還不用為了這件事情尋找在哪邊訂購，讓自己更加困擾，且「聖弘文創」在製作這方面已有將近２０年經驗，不但品質方面，都使用大牌廠商商品，嚴格把關，製作的價格以及品質都是ＣＰ值最高的，目前全台算是首屈一指的優良品牌之一。
